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世外桃园藏宝图花胶怎么煮糖水

发布日期:2020-01-26 21:07   来源:未知   阅读:

  中国人民解放军!香港新一代跑狗论坛。需要提前准备好的材料包括:花胶 适量、莲子 (干) 1把、红枣 6颗、枸杞 1把、冰糖 适量。

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  展开全部花胶红枣糖水是一道简单的家常饮品,主料是花胶,红枣、蜜枣、枸杞、桂圆干、洋参、冰糖。花胶食用之前必须先泡发,泡制花胶时要把它放在一个干净的盆子中,加入足量的清水,浸泡二十四小时,世外桃园藏宝图!这时的花胶能变软,取出以后入锅加葱姜和清水入锅煮二十分钟,这时的花胶才能完全泡好,可以按自己的需要去烹调食用。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶,营养价值较低,只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶,像福临门、北京同仁堂。福临门鱼胶的价格比较实惠,长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。

  1、像整个金龙鱼胶,个头适中,每次差不多可以用一个,那直接洗一下,放到清水泡一个晚上(8个小时左右吧),花胶会发软。

  4、然后加上红枣、蜜枣、枸杞、桂圆干、洋参、冰糖等,具体配料根据每人不同适当调整。另外需要说明的是,怕腥味的话可以加点生姜片和瘦肉末,或鸡汤、骨汤,但千万不要把有骨头的放进去一起炖,因为你炖完之后要全部喝完的,如果放骨头会把花胶的一些滋补成分吸走哦!

  6、然后用猛火烧开后,用文火炖2-3个小时,下面是炖好的花胶红枣糖水。

  做法很简单,先把花胶20克泡一下,一般泡一个小时就可以,然后切块,用剪刀剪比较方便。另外,煮糖水,一般就可以加红枣莲子这些,再加冰糖。像红枣,莲子,百合,银耳,西米,牛奶等等这些都适合跟花胶做煮糖水的。

  1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。

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